Cookinette

12 mars 2016

Astuces pour tenir ses résolutions avec la méthode SMART

woman diet sos

C’est décidé, vous vous mettez au régime (ou vous le reprenez sérieusement) et cette fois, vous voulez vous y tenir. Vous êtes motivée et souhaitez ardemment réussir ? Un grand pas est fait, il reste à tenir vos objectifs sur la durée… Voici comment vous y aider.

Couchez résolutions et objectifs sur papier

Lorsque vous attaquez votre programme, commencez par écrire vos résolutions et les raisons pour lesquelles vous avez décidé de les tenir, sur une feuille de papier. Oubliez le document informatique ou la liste tapotée sur votre smartphone. Ainsi, vous pourrez garder cette liste en évidence sur votre bureau, votre frigo ou dans votre salle de bains. L'essentiel c'est qu'elle entre dans votre champ de vision de manière régulière. 

Fixez-vous un but… réaliste

Inutile de rêver : vous n’allez pas perdre 5 kilos en une semaine, à moins de mettre votre santé en danger. Vous aurez également du mal à retrouver en deux mois la silhouette de vos 20 ans si vous en avez le triple. Visez un poids de forme convenable et raisonnable. Pour vous motiver, il est préférable de vous fixer des objectifs intermédiaires qui vous permettront de constater votre progression régulièrement.

Établissez clairement votre "feuille de route"

Pour chaque résolution, détaillez bien votre plan d'action. Commencez par exemple par noter qu’il faut cesser le grignotage, consommer davantage de fruits et légumes, délaisser la voiture aussi souvent que possible, trouver une activité sportive qui vous amuse.

Fixez des limites temporelles

Pour des objectifs annuels, prévoyez des étapes mensuelles avec des paliers à atteindre. Si votre résolution est limitée au mois, prévoyez une progression hebdomadaire.

Prenez votre entourage à témoin

Engagez-vous moralement auprès d’une assemblée d’amis ou d’une seule personne en qui vous aurez une profonde estime. Dans le premier cas, un abandon vous désavouerait aux yeux de nombreux témoins ; dans le second, vous pourrez bénéficier d’un précieux soutien dans votre démarche minceur.

Récompensez-vous

À chaque étape validée, chaque objectif atteint, faites-vous plaisir. Se récompenser est un excellent moteur d’encouragement, qui évite aussi la frustration liée à l’arrêt de certaines addictions.

Apprenez de vos échecs

Vous n’avez certainement pas appris à marcher sans tomber, et pour garder l’équilibre vous avez retenu certaines leçons. Pour vos bonnes résolutions, c’est pareil ! N’abandonnez pas au moindre obstacle, rectifiez le tir si besoin, faites une pause et repartez mieux armée.

Inspirez-vous de ceux qui ont réussi

Qu’il s’agisse de réussite professionnelle, de régime… tout objectif personnel est réalisable, à condition de persévérer et de s’en donner les moyens. Les exemples de personnes connues ou gravitant dans votre entourage doivent vous convaincre que tout est possible pour tout le monde.

--> En conclusion, prenez des résolutions S.M.A.R.T. (intelligentes). Des résolutions qui auront des chances de réussites seront :

Spécifiques
Mesurables
Atteignables
Réalistes
Temporelles

Alors, en avant toutes avec vos SmartPoints !!

 

Source : http://www.femmeactuelle.fr/minceur/astuces-minceur/regime-8-astuces-pour-tenir-ses-bonnes-resolutions-20332
Photo : http://gbtimes.com/life/iowa-woman-tries-tapeworm-diet

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06 mars 2016

Weight Watchers et astuces faciles pour manger plus léger

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Pas toujours facile de garder la ligne quand le monde de la gourmandise nous attire dans ses filets sans cesse.

Alors, afin de savoir comment mieux nous alimenter, voici quelques pour mieux maîtriser notre programme mineur, et alléger la facture des kilos sans vraiment se priver.

1. Tout commence au petit-déjeuner

Le petit-déjeuner (voir ici) donnerait le LA de la journée. Autrement dit, si vous mangez hyper sucré pour démarrer la journée, il y a fort à parier que vous ayez envie de douceur toute la journée. Alors on n'hésite plus : œufs, jambon, fromage...le matin et la journée se passera bien.

2. Surveillez ce que vous avalez

Vous scrutez les calories ? N'oubliez pas que toutes les calories ne sa valent pas. En effet, une bouchée de barre chocolatée au caramel pourra afficher le même nombre de calories qu'une assiette de riz ! Favorisez donc les aliments plus rassasiants (voir ici).

3. Par ici les bons sucres

Impossible pour vous de ne pas sucrer votre café, vos yaourts nature et votre citron pressé ? Plutôt que d'opter pour du sucre raffiné blanc, allégez la note avec un édulcorant à la stevia, ou un sucre qualitatif à l'indew glycémique intéressant comme le miel d'acacia ou le sucre de fleur de coco.

4. Cuisinez vous-même

Tous les nutritionnistes s'accordent à le dire : les plats préparés sont truffés d'additifs, de conservateurs et d'ingrédients de moindre qualité. Alors afin d'éviter sel et sucre ajoutés, emportez vos plats maison ! Quand vous cuisinez un plat, prévoyez une à deux portions supplémentaires que vous pourrez congelerou emporter au boulot.

5. Abusez des légumes frais

Cuits, crus, vapeur, au four (non pas en gratin, ni le fromage ni la béchamel ne sont des légumes !), à l'étouffée : les légumes se révéleront vos meilleurs alliés. Tant pour la silhouette que pour la santé de votre système digestif. Avec un filet d'huile d'olive, un peu de crème légère ou un coulis de tomate, un délice

6. Buvez de l'eau et des tisanes

Faut-il rappeler que les sodas, même light, sont vos ennemis ? Ils vous habituent à boire sucré, et n'apportent rien, absolument rien de bénéfique à l'organisme. Attention aussi à la consommation d'alcool ou de café qui déshydrate, voire de thé quand on en abuse. Tâchez de vous habituer à boire de l'eau, éventuellement des tisanes ou du jus de citron.

Source : http://www.aufeminin.com/conseils-maigrir/manger-plus-leger-s1370983.html
Photo : http://cache.cosmopolitan.fr/data/photo/w355_h370_c18/3u/femme-minceur-regime.jpg

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04 mars 2016

Weight Watchers : l'eau qui fait maigrir

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Avec Weight Watchers, durant la période de régime, une bonne hydradation contribue à la perte de poids. Voici pourquoi et comment :

L’eau vitale pour la santé

L’eau est essentielle à la vie et pour être sûr que votre corps (qui est lui-même composé d’environ 70% d’eau) fonctionne correctement et vous suive sans broncher tout au long de la journée, il est généralement recommandé de boire 1.5 litres d’eau par jour.

Cela vous paraît énorme ? Et pourtant ! En l’espace d’une journée, le corps humain élimine plus de 2 litres d’eau :

  • Par l’urine (1-1.5l) et les selles (0.2l)
  • Par la transpiration (0.45l)
  • Par la respiration (0.35l avec la vapeur que fait la respiration en hiver

Lorsque vous faites du sport ou qu’il fait chaud, vous transpirez plus, et vos besoins en eau augmentent. Pensez donc à boire encore plus dans ces situations.

A boire et à manger

Mais si le corps dépense plus de 2 litres par jour, pourquoi les recommandations ne parlent le plus souvent que d’un litre et demi ? Et bien parce que la nourriture apporte aussi du liquide au corps, surtout les fruits et les légumes frais qui en contiennent de grandes quantités. Mais l’eau se cache également dans tous les autres aliments. Voici quelques aliments et leurs pourcentages en eau :

  • Un steak (75ml d’eau dans 100g)
  • Du pain (35ml d’eau dans 100g)
  • Une pizza (50ml d’eau dans 100g)

L’alimentation couvre donc en moyenne 20% des besoins du corps en eau, pour les 80% restants vous n’avez qu’une solution : boire. L’idéal est bien sûr de consommer de l’eau, et pour cela, buvez l’eau du robinet. Ne vous ruez pas sur les eaux minérales, qui coûtent entre 100 et 300 fois plus cher que l’eau du robinet et qui sont furieusement moins écologiques.

L’eau qui fait maigrir

Vous l’aurez compris, l’eau est nécessaire à la bonne santé mais boire est aussi bénéfique pour la perte de poids. En effet, l’eau que vous buvez fait gonfler les fibres présentes dans les aliments que vous consommez ce qui crée une sensation de satiété durable. De plus, l’eau rempli l’estomac ce qui aide à combattre la faim.

Si vous n’aimez pas beaucoup boire de l’eau, voici quelques idées pour augmenter votre apport en liquide tout en douceur et sans faire mal à votre Budget Smartpoints. On recommande de boire 8 verres par jour, voici comment les substituer au fil de la journée si vous n’arrivez pas à boire cette quantité d’eau :

Le matin au petit-déjeuner

1 tasse de thé pour vous réveiller et un jus d’orange ou de pamplemousse fraichement pressé (attention cela représente un apport non négligeable en sucres alors n’en abusez pas).

A 10h

Un café avec un petit verre d’eau

A midi

Un verre de soda light ou un sirop 0% avec le repas et un thé ou une tisane après le repas

A 4h

Une tisane (menthe, verveine, thé aux fruits, etc.)

Pendant le souper

Un bouillon comme entrée et un verre d’eau avec le repas

Après le souper

Une tisane après le repas.

N’abusez pas du thé noir et du café qui sont des excitants et qui ouvrent l’appétit. Privilégiez plutôt les tisanes qui feront du bien à votre santé et pensez à faire tremper par exemple des feuilles de menthe, des quartiers de citron vert ou même de la réglisse dans de l’eau froide, c’est un délice. Vous pouvez aussi opter pour l’eau gazeuse qui mettra un peu de variété dans votre verre.

Source : http://www.weightwatchers.fr/util/art/index_art.aspx?tabnum=1&art_id=123794
Photo : http://womenhealthnbeauty.com/wp-content/uploads/2016/01/The-Benefits-Of-Drinking-Water-For-Women.jpg

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01 mars 2016

Bienfaits du thé vert selon Weight Watchers

 

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Dans un récent article publié sur son site belge, Weight Watchers souligne l'intérêt de boire du thé vert pour mincir.

Le thé vert serait consommé par les Chinois depuis plus de trois millénaires. Ce breuvage est excellent pour la santé, car source de phénylanine, un acide aminé dont les avantages sont très intéressants, entre autres :

  • Il régule l'appétit
  • Il aide à combattre un début de dépression (et à être vraiment Feel Good, ndla)

D'un autre côté, j'ai également lu que pendant des années, les Chinois ont vanté les bienfaits du thé vert et il constitue la base de leur alimentation, au même titre que le riz (honnêtement, si on regarde le peuple chinois, très peu sont en surpoids, il doit y avoir un rapport direct avec celui-ci, non ?)

Alors peut-on mincir avec le thé vert pendant un régime ?

La réponse est oui, selon W. Rumpler, physiologiste américain.

Celui-ci a étudié les effets du thé vert sur la dépense énergétique et l’oxydation des graisses du corps d’une personne, quand elle en consomme. En clair, cela signifie que le corps génère de l’énergie et a tendance à utiliser les graisses comme combustible et donc, permet de perdre du poids.

L’un des composants présents dans le thé vert est la caféine qui est considérée comme un constituant dans la réduction du poids. 

Des études sur le thé vert démontrent que vous aurez une vie plus saine lorsque vous buvez du thé vert, car les antioxydants contenus dans le thé aident à réparer les dommages causés par les radicaux libres présents dans l’organisme d’une personne.

C'est pour toutes ces raisons que le régime à base de thé vert aide à maigrir d’une manière naturelle et saine. Il n’est pas nécessaire de consommer des produits chimiques pour perdre du poids

Alors, comme le conseille Weight Watchers dans son article "Votre cure sur mesure", préparez-vous une grande théière de thé vert, saisissez votre roman ou magazine préféré et accordez-vous deux heures de détente totale.

En conclusion, il suffit de mener une vie saine et de boire un thé avec notre régime amaigrissant et nous sommes sûres de rester mince.

 

Sources : http://www.fr.weightwatchers.be/util/art/index_art_id=859682&sc=3047 & http://www.perdre-du-poids-rapidement.com/les-bienfaits-du-the-vert/
Photo : http://www.nutritionsecrets.com/wp-content/uploads/2015/06/japanese-green-tea.jpg

 

 

 

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29 février 2016

Franchir un palier de poids avec Weight Watchers

woman in diet with scale

 

Vous avez déjà perdu plusieurs kilos et voilà que, tout à coup, vous cessez de maigrir. Depuis quelques semaines, votre poids ne bouge plus, même en surveillant vos Smartpoints.

Ce phénomène n'a rien d'exceptionnel pendant un amaigrissement. Il peut s'expliquer par plusieurs facteurs d'ordre alimentaire, comportemental ou physiologique. L'important, c'est de découvrir comprendre pourquoi ça bloque, et prendre les mesures nécessaires pour repartir.

Pour franchir un palier de poids, il existe un élément essentiel : la motivation. 

Alors, pour rester motivée, utilisez les conseils délivrés par Weight Watchers qui vous semblent les mieux adaptés à votre cas (ou sur ce blog en cliquant sur les mots soulignés, ndla)

  • Faites l'inventaire de toutes les réussites accumulées jusqu'ici. Visualisez concrètement les kilos perdus (exemple : descendre d'une taille de vêtement représente environ 5 kg de perdus).
  • Trouvez-vous un alter ego soit sur les forums WW soit en réunion et encouragez-vous mutuellement.
  • Notez chaque jour dans votre Journal de bord ce que vous mangez et buvez, mais aussi votre plan pour la semaine.

 

Source : http://www.weightwatchers.fr/util/art/index_art.aspx?tabnum=1&art_id=120014&sc=3013
Photo : http://cdn.24.co.za/files/Cms/General/d/2874/bb0ee365961044f7b96409b3ed041e6e.jpg


27 février 2016

Journée type de menus à 30 Smartpoints (8)

apple and centimeter diet

 

Aujourd'hui, voici un exemple des Smartpoints que l'on peut consommer dans une journée du programme Feel Good de Weight Watchers.

Vous retrouverez dans ma rubrique de "Journées types Smartpoints" (ici) d'autres exemples facilitant le respect de votre Budget Journalier calculé par l'animatrice en réunion.

Cette journée type en Smartpoints correspond à mon Capital Quotidien de 30 Smartpoints aussi n'hésitez pas à l'adapter avec plus ou moins d'aliments pour qu'elle corresponde à votre Budget Smartpoins (ici) personnel.

 ɷɷɷ Journée Smartpoints n°8 ɷɷɷ 

Petit-déjeuner : 

1 café au lait non sucré (0 SP)
50 g de pain viennois (4 SP)
2 petits suisses 20% MG (4 SP)

Déjeuner : 

Haricots verts avec (0 SP)
1 CS de vinaigrette (3 SP)
120 g de côte de bœuf (6 SP)
100 g de blé dur avec (4 SP)
Carottes cuites (0 SP)
1 yaourt nature 0% MG (2 SP)

Collation :

1 pomme (0 point) 

Diner : 

Soupe verte WW à 0 SP (ici)
120 g de mulet (3 SP)
Ratatouille (0 SP)
100 g de riz cuit (3 SP)
1 pot de fromage blanc 0% sucré (1 SP)

Total journalier..................... 30 Smartpoints

Source : https://www.weightwatchers.com/be/fr
Photo : https://blog.urbanclap.com/wp-content/uploads/2015/12/1350x430-3.jpg

 

 

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26 février 2016

Au restaurant grâce aux conseils de Weight Wachtchers

wwMangerRestaurant

Sortir au restaurant durant son programme d'amincissement, sans remords ni regret, ce n'est pas un problème grâce à ces 7 conseils délivrés par Weight Watchers :

 

Choisir bien à l’avance
Beaucoup de restaurants publient leur menu en ligne. Consultez-les avant de vous y rendre, pour choisir à tête reposée les plats respectant au mieux votre budget Smartpoints.

Lexique culinaire
Ne commandez pas de plats dans lesquels apparaissent les termes suivants : crème, crémeux, croquant, gratiné, pané, frit, en croûte… Ce sont autant de modes de préparation qui induisent trop d’unités Smartpoints. Préférez ceux-ci : à la vapeur, grillé, poché, etc.

Esquiver le pain
Ah, du beurre à l’ail sur une baguette chaude… Irrésistible ! Si vous n’êtes pas certain de vous contenter d’un petit morceau, demandez à éloigner cette inutile tentation…

Exposer ses préférences
Demandez au serveur comment un plat est préparé et indiquez-lui ce que vous préférez, par exemple des pommes de terre nature plutôt que des frites ou de la purée, pas de vinaigrette ou alors, servie séparément.

À votre santé !
Vous pouvez bien sûr accompagner le repas d’un verre de vin. Mais si la soirée est longue, alternez vin et eau. 

Pour couronner la soirée
En dessert, prenez un morceau de fruit ou un fin sorbet. Évitez les crèmes glacées, tiramisus et autres mousses au chocolat, à moins de les partager avec le reste de la tablée.

Tout consigner dans son journal de bord
Même – ou surtout – si vous avez un peu exagéré. Ainsi, vous saurez à quoi vous en tenir. Reprenez les bonnes habitudes dès le lendemain matin, en respectant scrupuleusement le budget Smartpoints.

--> Attention toutefois, si votre sortie au restaurant a lieu dans un fast-food, avoir bien en tête le "budget Smartpoints" pour les plats cuisinés, comme je vous en parlais dans un article spécial ici !

 

https://www.weightwatchers.com/be/fr/m/cms/article/au-resto-grace-nos-7-conseils
http://www.lili-coaching.com/wp-content/uploads/2015/06/Restaurant.jpg

 

 

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24 février 2016

Exemples de collations avec Weight Watchers

 

wwDiet-Scare-Woman

 

Le petit creux de l’après-midi est une réalité pour de nombreuses personnes au régime. 

Plutôt que craquer devant le premier paquet de biscuits ou grignoter ce qui vous passe sous la main, mieux vaut prévoir une collation saine et équilibrée. 

Pourquoi se préparer un vrai goûter ? 

L’idée est de goûter sainement et de se sentir rassasié jusqu’au prochain repas. Car c’est souvent avant le dîner, après une grosse journée, que l’envie de manger se fait sentir. La fatigue s’installant, on peut parfois avoir du mal à se contrôler et on dérape. Or il serait dommage d’anéantir tous vos efforts en quelques minutes.

Alors, faites une vraie pause afin de recharger les batteries pour le reste de la journée. En effet, prendre le temps de goûter est essentiel pour être sûr de rester sur les rails de votre programme Weight Watchers et respecter votre capital Smartpoints quotidien. 

Par conséquent, prévoyez dans votre menu du jour un certain nombre d’unités Smartpoints pour votre goûter.

Quelques idées pour une collation réussie

Pour éviter de voir son capital Smartpoints journalier s’envoler, gardez viennoiseries et pâtisseries pour les grandes occasions. Elles risqueraient de vous donner envie de manger encore plus sucré et c’est là qu’intervient le danger.

Au travail ou à la maison avec les enfants, votre goûter ne sera pas le même. Adaptez-vous et prévoyez à l’avance ce que vous allez vous accorder. Car le goûter doit aussi être un moment de plaisir, voici quelques idées simples et rapides à préparer :

  * Un yaourt 0% et une tranche de pain d’épices
  * Une pomme et un carré de chocolat
  * Une compote et deux biscuits
  * Un thé et une banane
  * Un jus de fruits pressé et deux galettes de riz soufflé
  * Des fruits secs et une infusion
  * Un smoothie
  * Un soda light et une barre Weight Watchers caramel et nougat enrobée de chocolat au lait (j'adore, j'en achète en réunion et c'est seulement 2 Smpartpoints.

Lorsque vous goûtez, n’oubliez pas non plus de bien vous hydrater en buvant de l’eau, une tisane ou un thé.

En fonction de votre emploi du temps, cuisinez une petite recette pour vous accordez un petit plaisir de temps en temps… comme un pancake au chocolat.

Source : http://www.weightwatchers.fr/util/art/index_art.aspx?tabnum=1&art_id=122578
Photo : http://www.wellnesstrance.com/wp-content/uploads/2015/02/Diet-Scare-Woman.jpg

 

 

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22 février 2016

Comment éviter les tentations avec Weight Watchers

 

WW Easy-Diet-Tips-For-Lazy-Women

Comment faire pour ne pas succomber à la tentation lorsqu'on est constamment à la merci d'une pub aguicheuse ou d'un collègue gourmand et partageur ? Comment s'en sortir ? Voici cinq éléments de réponse des diététiciens pour éviter les tentations pendant notre régime Weight Watchers.

1/ Le temps :

Quand êtes-vous véritablement tenaillé par la faim : dans la matinée, entre le déjeuner et le dîner, tout de suite après avoir quitté le travail ?
Identifiez le moment le plus délicat de votre journée et prévoyez des en-cas légers bien sûr, comme des fruits, par exemple, pour y faire face.
Par ailleurs, des études démontrent que la fatigue est une des causes de surconsommation. Couchez-vous plus tôt et dormez, vous serez moins affamé pendant la journée.

2/ Le goût :

Vouloir résister à la tentation ne signifie pas renoncer totalement au plaisir. Si une part de gâteau vous semble définitivement trop calorique, trouvez quelqu'un avec qui la partager, et accordez-vous quelques bouchées, juste pour le goût.
Au restaurant, renoncez au dessert pour vous-même si nécessaire, mais piochez un peu dans l'assiette de votre voisin.

3/ La connaissance :

Mieux que quiconque, vous savez à quoi vous ne pouvez pas résister. Donc, pas de quartier : virez ces aliments de vos placards et réfrigérateur !
S'il vous faut dire adieu au pot de pâte à tartiner ou à la mayonnaise pour vous sentir plus sûr de vous, n'hésitez pas un seul instant.
Se connaître et connaître ses faiblesses est la base du succès.

4/ La prise vous en main :

Voyez le bon côté des choses, surtout quand vous êtes tenté de baisser les bras. Evidemment, le duo canapé-chips est parfois plus attirant que votre vélo d'appartement.
Souvenez-vous cependant que 5 minutes d'activité (clic ici), c'est toujours mieux que rien. Et focalisez vous sur ce vers quoi vous tendez une perte de poids plutôt que sur votre situation actuelle.

5/ La parole :

Vous êtes discret sur votre décision de perdre du poids ? Vous ne devriez pas.
Parlez-en autour de vous. Partager votre objectif avec votre entourage famille, collègues peut renforcer votre détermination et vous permettre de bénéficier de soutien et de conseils. Et, au moins, vos amis ne vous proposeront pas d'aliments trop tentants...

 

Source : http://www.weightwatchers.fr/util/art/index_art.aspx?tabnum=1&art_id=120101&sc=3011
Photo : http://imbbpullzone.laedukreationpvt.netdna-cdn.com/wp-content/uploads/2015/10/Easy-Diet-Tips-For-Lazy-Women-3.jpg

 

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21 février 2016

Pancake au chocolat : recette Weight Watchers

Au petit déjeuner ou collation, voici une idée pour contenter les gourmands avec cette recette de Weight Watchers qui ravira les papilles. A préparer d’urgence le mercredi après-midi avec les enfants !

Pancake au chocolat

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Portions : 6
Smartpoints : 3

Ingrédients

1 œuf moyen (2 SP)
1 sachet de sucre vanillé (2 SP)
1 CS de cacao non sucré (1 SP)
1 CS de farine (2 SP)
1 CS de fécule de maïs (1 SP)
1 pot de yaourt 0% aux fruits ou à la vanille (2 SP)
3 cc de beurre allégée à 40% MG (3 SP)
1 CS de sucre (4 SP)

Préparation

Dans un récipient, mélanger l’œuf avec un sachet de sucre vanillé, le cacao, la farine et la maïzena. Diluer avec le yaourt, bien mélanger. Laisser reposer 15 minutes.
Faire chauffer une noisette de margarine dans une poêle à blinis antiadhésive de 12 centimètres de diamètre. Y verser 3 cuillérées à soupe de pâte, bien la répartir.

Faire cuire à feu moyen pendant une minute, retourner le pancake avec une large spatule en inox et laisser cuire de nouveau une minute. Réaliser ainsi 6 petites crêpes.
Les saupoudrer au fur et à mesure avec une pincée de sucre en poudre.

 

Source : https://www.weightwatchers.fr/food/rcp/RecipePage.aspx?recipeid=220634&tab=2&sort=1
Photo : http://aka.weightwatchers.fr/images/1036/dynamic/foodandrecipes/2009/04/PancakeAuChocolat_n_lg.jpg

 

 

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